115
Υλικά
- λάδι 1.5 κούπα/ες
- μαγειρικό λίπος 0.5 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- χυμός πορτοκαλιού 0.75 κούπα/ες
- κονιάκ 0.25 κούπα/ες
- ξύσμα πορτοκαλιού 2 κγ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 κούπα/ες
- μέλι 2 κούπα/ες
- ζάχαρη 2 κούπα/ες
- καρύδια 1.5 κούπα/ες
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
1 1/2 κούπα λάδι
1/2 κούπα μαγειρικό λίπος
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού
1/4 κούπας κονιάκ
2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
8 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για το σιρόπι
2 κούπες μέλι
2 κούπες ζάχαρη
2 κούπες νερό
Για το γαρνίρισμα
1 1/2 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρίφαλο
1/2 κούπα μαγειρικό λίπος
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού
1/4 κούπας κονιάκ
2 κουταλάκια ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
8 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για το σιρόπι
2 κούπες μέλι
2 κούπες ζάχαρη
2 κούπες νερό
Για το γαρνίρισμα
1 1/2 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι γαρίφαλο
Διάβασε τη συνταγή στο jimdiasrecipes.blogspot.com