Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού4 μέτρια κρεμύδια σε ροδέλες2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη2 κ.σ. λάδι2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι1 1/2 φλ. ροκφόρ ή κατσικίσιο τυρί Εκτέλεση Μαραίνω τα κρεμύδια με το λάδι, το ξύδι και τη ζάχαρη μέχρι να καραμελώσουν.Τοποθετώ το φύλλο στην ταρτιέρα και το ψήνω.Απλώνω σκορπιστό το μισό τυρί στο φύλλο....