Τάρτα με ντοματίνια, πιπεριές και φέτα

υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη: • 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 10 γρ. νωπή • 1 φλ. νερό, χλιαρό • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι Για τη γέμιση: • 1 φλ. ελαιόλαδο • 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα όπως στη χωριάτικη...