Τάρτα με πράσα και μανιτάρια

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα τις προάλλες σε ένα τραπέζι που έκανα για την γιορτή μου, την μοιράστηκα με αγαπημένους φίλους και μιας και άκουσα ένα σωρό κολακευτικά σχόλια γι αυτήν, μοιράζομαι την συνταγή της μαζί σας.Είναι μια πολύ νόστιμη τάρτα, που ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και που τρώγεται άνετα ακόμη και σκέτη!Τυριά, πράσα και μανιτάρια της δίνουν πλούσια και ξεχωριστή γεύση!Εγώ πρόσθεσα και το αγαπημένο μου ροκφόρ που ταίριαζε πολύ, αν δεν το προτιμάτε μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κάποιο κίτρινο πικάντικο τυράκι.Πάμε να την φτιάξουμε και παρέα!