Τάρτα με σπανάκι άγρια μανιτάρια και ντοματίνια

Μια τάρτα που μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα, συνοδευτικό σε ένα τραπέζι ακόμη και συνοδευτικό και μόνο για  ένα ποτήρι κρασί ή και μπύρα με φίλους. Μπορεί να γίνει με υλικά που έχουν περισσέψει από άλλα μαγειρέματα με ζύμη δικιά σας αλλά και με έτοιμο φύλλο σφολιάτας ή έτοιμη ζύμη για τάρτες. Εγώ στις περισσότερες τάρτες χρησιμοποιώ μια ζύμη με ανθότυρο, έχει πάντα επιτυχία και είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της.