Τεμπελόπιτα

Μία συνταγή που αξιοποιεί τα απομεινάρια του πασχαλιάτικου τραπεζιού ή ενός σπάταλου γεύματος με πολλά περισέμματα. Τυριά, αλαντικά αλλά και λαχανικά είναι ό,τι πρέπει για να αυτή την πανεύκολη πίτα που θα μπορούσε να ονομαστεί και… τουρλού!