216
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- ηλιέλαιο 1.5 φλ
- χυμός πορτοκαλιού 1.5 φλ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- βανίλια 1 τμχ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- λουκούμια -
- μαρμελάδα -
- καρύδια 1 φλ
- ζάχαρη άχνη -
- κανέλα -
Σκαλτσούνια με λουκούμι και καρύδι θα χρειαστούμε για 50 σκαλτσούνια τα εξής: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζ τσαγιού ηλιέλαιο 1 1/2 φλυτζ τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ σούπας ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 1 κουτ γλυκού σόδα 1 κουτ γλυκού μπέικιν λίγο νερό (αν χρειαστεί) για τη γέμιση: λουκούμια ή μαρμελάδα 1 φλυτζ τσαγιού καρύδια για το πασπάλισμα: άχνη ζάχαρη κανέλα (προαιρετικά) ...
Διάβασε τη συνταγή στο thegastrin.blogspot.gr
