116
Υλικά
- σαβαγιάρ 1 πκτ
- μασκαρπόνε 500 γρ
- ζάχαρη άχνη 0.75 κούπα/ες
- κρέμα γάλακτος 300 κούπα/ες
- ζάχαρη άχνη 4 κσ
- espesso 1 κούπα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κσ
- κακάο -
- σοκολάτα -
Δροσερό ιταλικό γλυκό, ιδανικό για τους λάτρεις του καφέ! Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδιαίτερα ελαφριά καθώς δεν έχει αυγά αλλά ούτε και κάποιο λικέρ στα σαβαγιάρ. Ωστόσο η κρέμα παρόλο που είναι αέρινη έχει μασκαρπόνε και κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά για να δέσει σωστά!
Διάβασε τη συνταγή στο www.demideli.com