231
Υλικά
- αλεύρι 400 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο 1 κσ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- γάλα 150 γρ
- φρέσκο βούτυρο 20 γρ
- παρμεζάνα 50 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- στήθος κοτόπουλου 150 γρ
- μανιτάρια 250 γρ
- μοτσαρέλα 150 γρ
- γκούντα 150 γρ
- μπέϊκον 6 φέτ
- πιπεριές 2 τμχ
- τυρί φέτα 100 γρ
Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 28 cm ή για 1 πίτσα 30x40 cm) Για τη ζύμη 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 150 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή ή νωπή) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ή γάλα 20 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.gr
