170
Υλικά
- τόνος 500 γρ
- μπρόκολο 750 γρ
- πιπέρι -
- αλάτι -
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μάραθος 1 χούφτ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- μοσχοκάρυδο -
- πιπέρι -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
- ζάχαρη -
Πρόκειται για μια συνταγή με φρέσκο τόνο συνδυασμένο με μπρόκολο και σάλτσα ντομάτας που εντοπίσαμε σε ένα περιοδικό αφού φυσικά την παραλλάξαμε λίγο όπως μας άρεσε. Είναι ελαφριά, υγιεινή και πεντανόστιμη με πολύ πρωτότυπο συνδυασμό γεύσεων! Μπορεί επίσης να μαγειρευτεί και με άλλα φιλέτα ψαριού. Πιστέψτε μας, αξίζει τον κόπο!...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com