85
Υλικά
- κεφτέδες 1 δόση
- ντοματοπολτός 1 συσκ
- ντομάτα 6 τμχ
- ρίγανη 1 κλων
- μαϊντανός 1 κλων
- κρεμμύδια 1 τμχ
- τορτελίνια 250 γρ
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με ζυμαρικά σας προτείνω σήμερα. Αν η ιδέα της σούπας με κεφτέδες και τορτελίνια σας αρέσει, τότε μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο νεράκι κατά το βράσιμο των ζυμαρικών, ή να σερβίρετε αμέσως μόλις βράσουν. Καθώς έβλεπα τα τορτελίνια να βράζουν μέσα στο ζουμάκι της σάλτσας και των κεφτέδων, ήταν πειρασμός και δύσκολη η απόφαση αν θα τα σερβίριζα σαν σούπα ή σαν ζυμαρικά με κεφτέδες. Το σίγουρο είναι ότι ήταν πάρα πολύ νόστιμο φαγητό.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com