Τορτίγιες με Μεσογειακό Ταμπεραμέντο

Για ένα γρήγορα και νόστιμο σνακ, που ωστόσο μπορεί να γίνει και ένα γρήγορο πιάτο, χρειάζονται μερικά καλά υλικά και λίγη φαντασία. Τουλάχιστον αυτό προσωπικά πρεσβεύω και γι' αυτό μου συμβαίνει πολλές φορές να σκαρώνω κάτι τέτοια, όταν μου δίνεται μια καλή αφορμή. ..