790
Υλικά
- τραχανάς γλυκός 1 φλ
- χωριάτικο φύλλο 6 φύλλα
- γάλα φρέσκο 1 φλ
- αυγά 4 τμχ
- φέτα 350 γρ
- βούτυρο πρόβειο 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 50 ml
Η Τραχανόπιτα, μια παραδοσιακή και νοστιμότατη πίτα, γίνεται με σπιτικό φύλλο, πικάντικη φέτα, χωριάτικα αυγά και γλυκό τραχανά από πλιγούρι, όχι με τραχανά από ζυμάρι.
Ο τραχανάς αυτός είναι ένα εξαιρετικό, παραδοσιακό προϊόν της περιοχής μου, νόστιμο και πολύ υγιεινό.
Ο τραχανάς αυτός είναι ένα εξαιρετικό, παραδοσιακό προϊόν της περιοχής μου, νόστιμο και πολύ υγιεινό.
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com