73
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλ
- γάλα 600 ml
- τραχανάς γλυκός 0.5 φλ
- τραχανάς ξινός 0.5 φλ
- βούτυρο 2 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αυγά 5 τμχ
- τυρί φέτα 400 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Η Τραχανόπιτα, μια πίτα που συνοδεύει πολλές αναμνήσεις γεύσης και συναισθημάτων, καθώς μεγάλωσα με αυτή... Η γιαγιά μας την έφτιαχνε και μας την συνόδευε μαζί με μία κούπα ζεστό γάλα, στο δικός της πρόσθετε ελάχιστο αλάτι!
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
