93
Υλικά
- τραχανάς 250 γρ
- μανιτάρια 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 1 ποτ
- κονιάκ 1 ποτ κρασ
- γάλα 1 λτ
- κεφαλοτύρι 1 φλ
Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Ένας τρόπος να λατρέψουν τον τραχανά ακόμα και όσοι, όπως εγώ, δεν τον τρώνε με τίποτα. Στα σύ ότι γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πολύ θρεπτική...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
