84
Υλικά
- μοσχάρι ελιά 0.75 -
- χοιρινή σπάλα 0.75 κιλ
- αρνίσιο μπούτι 0.5 κιλ
- κεφαλοτύρι 300 γρ
- γκούντα 300 γρ
- ρεγκάτο 300 γρ
- ελαιόλαδο -
- πιπέρι -
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ
Από τη Ρένα Αλεξίου ΥΛΙΚΑ ¾ κ. μοσχάρι ελιά ¾ κ. χοιρινό σπάλα ½ κ. αρνίσιο μπούτι 300 γρ. κεφαλοτύρι 300 γρ. γκούντα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
