Τριμμένη φρυγανιά από μπαγιάτικο ψωμί

Πόσες φορές δεν πετάξατε ψωμάκι ενώ το λυπόσασταν; Να ένα κάλο κόλπο για να μην πετάμε ούτε ψίχουλο!