Vegetarian Paella/παέλια λαχανικών

Σήμερα σας κερνάμε ένα φαγητό με λαχανικά που ξεχειλίζει από χρώμα και άρωμα επίσης. Θεωρώ αυτή την ανάρτηση συνδυασμένη προσπάθεια αφού η υποφαινόμενη βρήκε τη συνταγή και η Μαρία τη μαγείρεψε. (Πως μου αρέσει αυτός ο διακανονισμός;-)