Welsh cakes - παραδοσιακά ουαλέζικα μπισκοτο-κεκάκια

Ένα παραδοσιακό ουαλέζικο μπισκοτο-κεκάκι, Welsh cakes, παρέα με ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι.Κάθε οικογένεια στην Ουαλία έχει τις δικές τις παραλλαγές στις παραδοσιακές συνταγές, όπως και τα Welsh cakes, που μοιάζουν με μπισκοτο-κεκάκια θα λέγαμε. Εκτός από τα μπαχαρικά, προσθέτουν αποξηραμένα μύρτιλλα ή κράνμπερις, αλλά στη συνταγή που έφτιαξα έκανα μια μικρή παραλλαγή με σταφίδες.Πολύ εύκολη συνταγή ...