61
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1 κιλ
- μανιτάρια ξερά 0.5 φλ
- αμύγδαλα 0.5 φλ
- ξανθές σταφίδες 0.5 φλ
- ροζέ κρασί 0.5 ποτ κρασ
- ζωμός βοδινού 1 τμχ
- βούτυρο αγελάδος 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μακαρόνια -
- πιπεριές πορτοκαλί 0.5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 0.5 τμχ
Σήμερα θα σας δείξουμε μια εύκολη αλλά πεντανόστιμη και σχετικά οικονομική συνταγή για το κυρίως πιάτο.Χοιρινές μπουκίτσες με σοταρισμένα αμύγδαλα, σταφίδες και αποξηραμένα μανιτάρια.Στολίζουμε τα πιάτα μας με καρδούλες, η ημέρα το απαιτεί άλλωστε, φτιαγμένες από χρωματιστές πιπεριές...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
