Χοιρινή τηγανιά με βαλσάμικο

Υλικά 500γρ ψαρονέφρι, κομμένο σε μέγεθος μπουκιάς ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ½ σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη...