53
Υλικά
- χοιρινό 1 κιλ
- φασόλια 300 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- κανέλα 0.25 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.25 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- μαϊντανός 1 κσ
Μερικές φορές βρίσκω δύσκολο το να αποφασίσω τί φαγητό να μαγειρέψω για την οικογένεια, ειδικά τις Κυριακές, όταν είμαστε όλοι στο σπίτι για μεσημεριανό. Σήμερα έχουμε λοιπόν ένα πολύ νόστιμο χειμωνιάτικο φαγητό, κατάλληλο για ένα κυριακάτικο μεσημέρι. Μπορούμε να το φτιάξουμε και με φασόλια που μας έχουν περισσέψει από τις προηγούμενες μέρες.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
