Χοιρινό με μπύρα στην γάστρα

Το χοιρινό μαγειρεμένο μέσα σε μπύρα γίνεται λουκουμάκι!Το φαγάκι αυτό θέλει μπόλικα κρεμμύδια, που θα το γλυκίσουν, μπόλικες πιπεριές, που θα το νοστιμίσουν αλλά και θα το ομορφύνουν οπτικά, και μπαχαρικά χωρίς … τσιγκουνιές!Το αποτέλεσμα θα είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο που θα ετοιμάσουμε χωρίς καθόλου κόπο και που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς!