173
Υλικά
- αλεύρι ολικής άλεσης 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ
- ζάχαρη 250 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- αυγά 250 γρ
- γάλα 250 ml
- χυμός ροδιού 180 γρ
- μπέκιν πάουντερ 16 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κανέλα 2 κγ
- τζίντζερ 1 κγ
- κάρδαμο 1 κγ
- γαρύφαλλο 1 κγ
- σταφίδες 105 γρ
- καρύδια 60 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- ζάχαρη άχνη 250 γρ
Τα Χριστούγεννα, είναι μια ξεχωριστή περίοδος του χρόνου που μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα παιδιά και φτιαχνουμε μοσχομυριστά γλυκά. Από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές είναι τα κέικ που τα εμπλουτίζουμε με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά που η γεύση τους είναι ακαταμάχητη.
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
