by admin

Ζυμαρικά με μπρόκολο, μπούκοβο και φέτα

No ratings yet

  (1)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Χρόνος προετοιμασίας: 10΄, Χρόνος μαγειρέματος: 15΄ Υλικά (για 4 άτομα): 500 γρ. ορεκιέτε (ζυμαρικά, αυτάκια) 500 γρ. μπρόκολο 2 σκελίδες σκόρδου 1 κουτ. σούπας μπούκοβο 1/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1½ φλιτζ. τσαγιού τρίμματα φέτας ελάχιστο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Καθαρίζουμε το μπρόκολο, κόβουμε τα κοτσάνια σε κύβους και χωρίζουμε τα μπουκετάκια. Τα πλένουμε καλά και τα ζεματίζουμε για 5 λεπτά σε κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό που βράζει. Με τρυπητή κουτάλα τα μεταφέρουμε σε μπολ με κρύο νερό ώστε να σταματήσει ο βρασμός. Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στο σουρωτ
Διάβασε τη συνταγή στο meletw-syntages.blogspot.com
Κατηγορία: Ζυμαρικά
Περισσότερες συνταγές: ζυμαρικά

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το meletw-syntages.blogspot.com