γρανίτα καφέ: o espresso κρυσταλλικός

...Η σπιτική γρανίτα είναι ο ορισμός της ευκολίας παρασκευής: Ένα ελαφρύ σιρόπι όλο κι όλο, όπου προστίθεται η γεύση που επιλέγουμε, είτε αφορά φρούτο είτε λαχανικό είτε ποτό. Η χρήση της παγωτομηχανής δεν είναι πάντα απαραίτητη, λίγο επιπλέον χτύπημα με το μαχαίρι του μίξερ κάνει σχεδόν την ίδια δουλειά. Η συνταγή εδώ είναι για γρανίτα καφέ, αλλά με τον ίδιο τρόπο ακριβώς μπορείτε να κάνετε π.χ. γρανίτα λεμόνι ή πορτοκάλι...