Παγωτό Κρέμα

Καταχωρήθηκε στις 07/06/10

4 Ψήφοι Ψήφισε

500 gr. γάλα 4 κρόκους Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη και την βανίλια.Βάζουμε το μείγμα σε μία κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά,ανακατεύουμε συνεχώς για 1 λεπτό.Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.Άν δεν έχουμε παγωτομηχανή ακολουθούμε την εξή διαδικασία:Σε 45 λεπτά βγάζουμε το παγωτό και το ανακατεύουμε με ένα πηρούνι.Όσες πιό πολλές φορές κάνουμε αυτήν την διαδικασία τόσο πιο ωραία υφή θα πετύχουμε!Εγώ το συνόδευσα με το γλυκό κουταλιού παντζάρι !

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.funkycook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!