ΣΟΡΜΠΕ ΦΡΑΟΥΛΑ

Το σορμπέ, ή σορμπέττο στα ιταλικα, ειναι ουσιασιτκα το παγωτο χωρις γαλα. Παρασκευαζεται απο χυμους φρουτων και σιροπι ζαχαρης. Πολλοι το συγχεουν με την γρανιτα; τα βασικα συστατικα βεβαια ειναι τα ιδια, αλλα η υφη του ειναι πιο κρεμωδης και μοιαζει με αυτη του παγωτου. ...