343
Υλικά
- φύλλο σφολιάτας 1 φύλλα
- ελαιόλαδο 3 κσ
- πράσα 100 γρ
- κρεμμύδια 100 γρ
- πιπεριές 350 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- τυρί 150 γρ
- θυμάρι 0.25 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
Μου αρέσουν πολύ τα τυριά. Το Ανδριώτικο Βολάκι για παράδειγμα που είχα τη χαρά να έρθει στα χέρια μου για άλλη μια φορά, με έκανε πολύ ευτυχισμένη. Είναι ένα τυρί από αγελαδινό γάλα και υπάρχει σε δύο μορφές, μαλακό και σκληρό.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
