105
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 500 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κύμινο 1 κγ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- σπανάκι 150 γρ
- ρίγανη 1 κγ
- δεντρολίβανο 1 κσ
- πίτες 4.5 φύλλα
- σπιτικό φύλλο 4.5 φύλλα
Εδώ και μερικά χρόνια έχω καθιερώσει κάθε πρωτομαγιά να φτιάχνω ένα εορταστικό φαγητό με μορφή στεφανιού. Αν ακολουθήσετε αυτόν τον σύνδεσμο θα δείτε μερικά από τα προηγούμενα. Όλα είχαν ξεκινήσει από ένα παιχνίδι ανάμεσα σε bloggers εμένα μου άρεσε και το συνέχισα.εδώ.Φυσικά μπορείτε να τη φτιάξετε χωρίς το σχηματισμό στεφανιού, απλώστε τα δύο φύλλα σε ένα μικρό ταψί βάλτε τη γέμιση, σκεπάστε με τα άλλα δύο και ψήστε την.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr