ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΣΤΡΙΦΤΗ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ

Καταχωρήθηκε στις 16/03/18

1 Ψήφοι Ψήφισε

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ   6 μεγάλα χωριάτικα φύλλα για πίτα (σπιτικά ή του εμπορίου) 2 αβγά 5 κ. σούπας γιαούρτι 5 κ. σούπας σπορέλαιο λίγο αλάτι   ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ   1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδου (χωρίς τη φύτρα της) ψιλοκομμένη 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλ. του καφέ νερό   1 πιπεριά πράσινη-κέρατο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 800 γρ. κιμάς ανάμεικτος 1/2 ποτήρι του κρασιού κόκκινο κρασί 200 ml ( 1 φλ. τσ. ) βραστό νερό 1 1/2 κ. σούπας πελτές ντομάτας 1 κύβος λαχανικών 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι   1 φλ. τσ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη   Προετοιμασία:        

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.e-sofia.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!