Κολοκυθόπιτα γρήγορη

Καταχωρήθηκε στις 07/05/15

1 Ψήφοι Ψήφισε

Η συγκεκριμένη κολοκυθόπιτα γίνεται χωρίς φύλλο, απλά ανακατεύοντας τα υλικά όλα μαζί. Στη Ρούμελη λέγεται «κουρκοτό», από το κουρκούτι. Υλικά - 3 κολοκυθάκια μέτρια τριμμένα στον τρίφτη στη χονδρή πλευρά - ½ φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - ½ φλ. τσ. τραχανά  - 3 αυγά - 100-200 γρ. φέτα σκληρή τριμμένη - 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο - Λίγο νερό - Αλάτι - Μυρωδικά (ό,τι θέλουμε, όπως ρίγανη, δυόσμο, άνηθο κλπ) - Κεφαλοτύρι τριμμένο για πασπάλισμα - Φρυγανιά τριμμένη για το ταψί

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.lovecook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!