Μανιταροπιτα της Καιτης

Υπέροχη, λαχταριστή μανιταρόπιτα. Θα σας ενθουσιάσει, ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις των μανιταριών.ΥλικάΓια τη ζύμη1 ποτήρι νερό1/2 ποτήρι λάδι1/4 ποτηριού τσίπουροαλεύρι όσο πάρει ώστε να έχετε μια ζύμη εύπλαστη (περίπου στο μισό κιλό)Για τη γέμιση2 κρεμμύδια σε φετάκια 1/4 φλ. τσ. λάδι1 πακέτο μανιτάρια champignon ή portobello1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους...