148
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 6 φύλλα
- ηλιέλαιο 0.67 φλ
- πουρές πατάτας 125 γρ
- μαργαρίνη 100 γρ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- καρότο 3 τμχ
- μανιτάρια 1 κονσέρβα
- άνηθος 1 κσ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 6 μεγάλα στρόγγυλα χωριάτικα φύλλα για πίτα (450 - 500 γρ.), έτοιμα του εμπορίου ή ανοιγμένα στο χέρι 2/3 φλ. τσ. ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 φάκελος έτοιμος πουρές πατάτας σε σκόνη (125 γρ. ) 1100-1200 ml νερό 100 γρ. μαργαρίνη αλάτι άσπρο πιπέρι 1 κύβος λαχανικών 3 μέτρια καρότα, ξυσμένα στη χοντρή πλευρά του ρεντέ 1 κονσέρβα ψιλοτεμαχισμένα μανιτάρια ( 330 γρ. περίπου)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr