Πίτα - πίτσα... ένας νοστιμότατος συνδυασμός!

Πριν μερικές μέρες αποφάσισα να φτιάξω πίτσα, μια κλασσική πίτσα και τίποτε περισσότερο. Είπα όμως αντί να κάνω ζύμη πίτσας να την φτιάξω με φύλλο πίτας μιας και είχα αρκετό καιρό να κάνω πίτα που, επίσης, λατρεύω... Αυτό ήταν!!! Ένα φύλλο κάτω, ζαμπόν, έμενταλ, ντομάτες, μανιτάρια και πιπεριές, ένα φύλλο επάνω και η πίτα - πίτσα ...στρογγυλοκάθισε στο καθημερινό μας τραπέζι!! Νόστιμη, αρωματική και χορταστική αλλά και πολύ υγιεινή ...δεν υπήρχε κανένας λόγος να την απαρνηθούμε! Κι αν χρησιμοποιήσουμε και υλικά με λίγες θερμίδες...ακόμα καλύτερα!!...