Στριφτόπιτα

Αυτή η πίτα στο σπίτι μας ξυπνάει πολλές μνήμες γιατί αφ' ενός  ήταν η αγαπημένη πίτα, μεταξύ άλλων πολλών, της μάνας φτιάχνοντας  την  δε μάθαινε και τα παιδιά μου να ανοίγουν φύλλο λέγοντας τους ότι με το δικό τους φύλλο έφτιαχναν δικά τους πιτάκια σε ξεχωριστό ταψί. Βέβαια τα πιτάκια ήταν της γιαγιάς αλλά η ευχαρίστηση ήταν των παιδιών!!!Η εγγονή της την έχει φτιάξει με τυρί καταγράφοντας τις μνήμες της και μπορείτε να τη δείτε εδώ.Δεν κλέβω απλά καταγράφω κάτι που έκανα εγώ πριν λίγες μέρες με υλικά που έφερα από το χωριό και απολαύσαμε με εκλεκτούς φίλους...