62
Υλικά
- καλαμποκάλευρο 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ
- παπαρουνόσπορος 2 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- βούτυρο 125 γρ
- φέτα 200 γρ
- γραβιέρα 150 γρ
- παρμεζάνα 100 γρ
- ροκφόρ 100 γρ
- μπλε τυρί 100 γρ
- τσένταρ 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
ΤΑΡΤΑ ΜΕ 5 ΤΥΡΙΑ ΣΕ ΖΥΜΗ ΜΕ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ Υλικά για τη ζύμη: 1) 100 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού 2) 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαλακό 3) 2 κουταλάκια του γλυκού παπαρουνόσπορο 4) ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5) 125 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο από το ψυγείο και κομμένο σε κυβάκια  
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com