85
Υλικά
- αλεύρι 350 γρ
- γιαούρτι 250 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- αλάτι 1 κγ
- μανιτάρια 500 γρ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- γάλα εβαπορέ 170 γρ
- κορν φλάουρ 3 κγ
- τυρί φέτα 100 γρ
- κίτρινο τυρί 120 γρ
- αυγά 1 τμχ
- πάπρικα 1 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι 250 γρ. γιαούρτι 100 γρ. βούτυρο παγωμένο σε κομματάκια 2 κ. γλ. Baking powder 1 κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 500 γρ. μανιτάρια 1 κόκκινη πιπεριά , 1 πράσινη πιπεριά 170 γρ. γάλα συμπυκνωμένο 3 κ.γλ. κορν φλάουρ 100 γρ. φέτα 120 γρ. κίτρινο τυρί 1 αυγό 1 κ.γλ. πάπρικα Λίγο αλάτι , πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.nostimesyntages.gr