62
Υλικά
- βούτυρο αγελάδος 60 γρ
- ελαιόλαδο 80 γρ
- μαύρη ζάχαρη 270 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλεύρι 60 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.25 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- κακάο 50 γρ
- καφές φίλτρου 0.25 κούπα/ες
- εσπρέσσο 1 δόση
- φουντούκι 60 γρ
Δεν είχα φτιάξει ποτέ brownies, αλλά είχα γευτεί με παγωτό αρκετές φορές. Τώρα όμως ήρθε η δική μου στιγμή!! Άρχισα να ψάχνω και να διαβάζω συνταγές. Τελικά, όπως μου συμβαίνει τις περισσότερες φορές, σύμφωνα με τα υλικά που αγαπώ συνθέτω την τελική συνταγή. Μία συνταγή με μεγάλη αποδοχή από τους δικούς μου ανθρώπους, που είναι αυστηροί κριτές!! Είναι εύκολο, με βούτυρο και λάδι, με καλό κακάο και μαύρη υγρή ζάχαρη!! Ελάτε μαζί μου!!
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com