Καρπουζόπιτα vs καρπουζοαλευριά

Το καλύτερο και δροσερότερο φρούτο του καλοκαιριού είναι αδιαφιλονίκητα το καρπούζι. Αλλά με πολλά διατροφικά προσόντα επίσης! Διαβάζουμε στο Medlook για το φρούτο που έχει τη μισή ζάχαρη ενός μήλου:Το καρπούζι περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και βήτα καροτίνης. Οι δύο αυτές ουσίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από διάφορους καρκίνους. Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την υγεία των ματιών, για τη νυκτερινή όραση και παράλληλα ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανισμού μας που καταπολεμ