73
Υλικά
- καρύδια 350 γρ
- φρυγανιά 150 γρ
- ζάχαρη 170 γρ
- αυγά 6 τμχ
- βούτυρο αγελάδος 180 γρ
- λικέρ πορτοκάλι 1 φλιτζανάκι
- κανέλα 1 κγ
- ζάχαρη 400 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- κουβερτούρα 400 γρ
- γλυκόζη 40 γρ
- βούτυρο 20 γρ
Πριν λίγες ημέρες μία πελάτισσα μου έφερε δώρο μία σακκούλα φετεινά καρυδάκια, οπότε ήταν μία καλή ευκαιρία να φτιάξω καρυδόπιτα, που αρέσει στον Δ. Επειδή δε όλο μου παραπονιόταν ότι έχω καιρό να φτιάξω κάτι πολύ σοκολατένιο, της πρόσθεσα και μία λαχταριστή επικάλυψη σοκολάτας!
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com