ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ

Τάρτα μήλου, ή αλλιώς Tarte aux pommes (όπως τη λένε οι Γάλλοι), θα φτιάξουμε σήμερα! Αυτή αποτελείται από τρεις στρώσεις: μία ζύμη με μπισκοτένια υφή, λαχταριστή σάλτσα μήλου και επίστρωση από φέτες μήλου, ελαφρώς μαγειρεμένες. Όπως θα δείτε στη συνταγή, υπάρχουν αρκετά βήματα που πρέπει να ακολουθήσουμε, αλλά μην αφήσετε αυτό να σας αποτρέψει από το να τη φτιάξετε γιατί το αποτέλεσμα, εγγυημένα θα σας ανταμείψει. Άλλωστε …το καλό το πράμα αργεί να γίνει, δεν λένε;