Μαγικές τάρτες δαμάσκηνο, όπως τις κάνουν στην Φινλανδία

Αυτές εδώ οι μικρές τάρτες, φτιάχνονται την περίοδο των Χριστουγέννων στην Φινλανδία. Εκεί τις λένε Joulutorttu. Έχουν σχήμα ανεμόμυλου και γέμιση μαρμελάδα δαμάσκηνο. Είναι γλυκιές και απολαυστικές