ταρτα με αθότυρο,μηλα και μαρμελαδα

ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗΜισό κιλό αθότυρο1 αυγόμιση κουπα κρεμα γαλακτοςλιγη κανέλα3/4 της κούπας ζαχαρη2 ΜΗΛΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ...