Δημοσιευμένες » Πίτσες
Σκεπαστή πίτσα (καλτσόνε) με τυριά και σάλτσα ντομάτας
icookgreek
Συνταγή για το δημοφιλές καλτσόνε με διάφορα τυριά και σάλτσα ντομάτας.
...
Πίτσα Με Κιμά, Μπέικον & Τυριά!
xristinasmageiremata
Υλικά για το φύλλο:
250 γρ. φαρίνα
125 γρ. γιαούρτι πλήρες
125 γρ. βούτυρο
1/2 κ. γλ. αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
...
ΠΕΪΝΙΡΛΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // PEYNIRLI (FOCCACINE AL FORMAGGIO) AL LIEVITO MADRE
illaboratoriodimmskg
Πεϊνιρλί ή και πιό απλά πενιρλί, το αγαπημένο μας ψωμάκι σε σχήμα βάρκας με την πλούσια, τυρένια γέμιση! Η ονομασία του προέρχεται από τα τουρκικά, από το peynirli pide, δηλαδή πίτα με τυρί (peynir = τυρί).
...
Αφράτα Καλτσόνε- Πεϊνιρλι
dolmadaki
Το πεϊνιρλί, όπως ξέρετε, έχει το γνωστό σχήμα βαρκούλα. Έχει τα κασέρια του, το μπείκον το ξεροψημένο, το αυγουλάκι για τους γκουρμεδιάρηδες ή το λουκάνικο για τους μερακλήδες.
Εγώ
...
Πεινιρλί νηστίσιμο- Μία υπέροχη συνταγή
foodaholics
0/13 συστατικά
750 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
500 ml νερό
20 ml ελαιόλαδο
1 ξηρή μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη
Λίγο αλάτι
Νηστίσιμο κίτρινο τυρί
Μανιτάρια
Πολύχρωμες πιπεριές
Σάλτσα ντομάτας
Καλαμπόκι
Ελιές
...
Πεϊνιρλί Με Ιταλικό Ζυμάρι!
xristinasmageiremata
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος Αναμονής: 2 ώρες Για τη ζύμη:
250 γρ. αλεύρι σκληρό
150 χλιαρό νερό
1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ. γλ. ζάχαρη
2 πρέζες αλάτι
Υλικά για την γέμιση:
6 -8 κ.σ.
...
Πίτσα με αλεύρι ολικής άλεσης
dawnskitchengr
ΥΛΙΚΑ : 1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης 1 κούπα νερό 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. ζαχαρη 1/2 κ.γ. αλατι λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση : 200 γρ. φέτα 200γρ.
...
Λαχματζούν με κιμά σόγιας
icookgreek
8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές
1 ½ φλιτζάνι κιμά σόγιας (+4 ½ φλιτζάνια νερό)
2 φρέσκες τομάτες, ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες ή 300 γρ. ντοματάκι κονσέρβας
1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
½ ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
½ κουταλάκι πάπρικα καπνιστή
1 κουταλιά σόγια σος
αλάτι και πιπέρι καγιέν (όσο καυτερό το θέλετε)
...
Πίτσα σπαγγέτι (Spaghetti pizza)
syntageskamomata
Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 26 cm ή για 1 πίτσα 30x40 cm)
Για τη ζύμη
500 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00
300 ml νερό χλιαρό
1 μαγιά (25 γραμ. νωπή ή 8 γραμ.
...
Πίτσα Αφράτη με Λεπτή Κρούστα
kitchenstori.es
Φτιάχνουμε μια, δύο ή τρεις πίτσες αφού η ζύμη είναι σε χωριστά σακουλάκια, προσαρμόζοντας αναλόγως την ποσότητα και το είδος των υλικών γέμισης.H ζύμη που φτιάξαμε τα αρωματικά ψωμάκια και στη συνέχεια τα σκορδόψωμα την υπόλοιπη ζύμη, που περίσσεψε από εκείνη τη συνταγή, τη βάζουμε σε σακουλάκια polybag & στην κατάψυξη για να φτιάξουμε, όποτε θελήσουμε, πίτσες πολύ εύκολα νόστιμες κι αφράτες με λεπτή κρούστα και απλά υλικά ΚΑΙ κυρίως σπιτικές, τη λύση την έχουμε στο «χέρι μας»!Το μυστικό γι αυτό το πολυμορφικό ζυμάρι είναι ο χρόνος ωρίμανσης του μέσα στη συντήρηση του ψυγείου για πολλές ώρες
...
