Λαδένια

Υλικά για 8 κομμάτια 500 γραμ. αλεύρι 350 ml νερό χλιαρό 2 μεγάλες ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι 1/2 κ.γ. αλάτι Ξεκιν