Νηστίσιμη πίτσα (σαν ξυλόφουρνου)

Καταχωρήθηκε στις 28/04/21

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά (για 3 πίτσες διαμέτρου 26 cm ή για 1 πίτσα 30x40 cm) Για τη ζύμη 550 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00 330 ml νερό χλιαρό 1 μαγιά (25 γραμ. νωπή ή 8 γραμ. ξηρή) 1 κουτ. σούπας αλάτι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή (προαιρετικά) ½ κουτ. γλυκού βασιλικός ξερός (προαιρετικά) Για τη γέμιση 150 γραμμάρια τυρί λευκό νηστίσιμο 150 γραμμάρια τυρί νηστίσιμο 180 γραμμάρια μανιτάρια champignon φρέσκα κομμένα σε φέτες 200-250 γραμμάρια σπιτική σάλτσα ντομάτας 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες 12 ελιές κομμένες σε φέτες Ρίγανη ξερή (προαιρετικά)

Διάβασε τη συνταγή στο http://syntageskamomata.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!