Συνταγή για νηστίσιμη πίτσα!

Η νηστεία ξεκίνησε και φυσικά είναι η εποχή που βγάζουμε από τα κιτάπια μας όλες τις νηστίσιμες συνταγές. Έχουμε ξαναπεί άλλωστε πως δεν χρειάζεται να στερηθούμε κάτι από τα φαγητά που μας αρέσουν, απλά πρέπει να κάνουμε κάποιες μικρές αλλαγές. Από τα αγαπημένα μου φαγητά είναι η πίτσα με τα όλα της και την νηστεία η αλήθεια είναι ότι αρχικά ζοριζόμουν. Μετά όμως ανακάλυψα μαι συνταγή για νηστίσιμη πίτσα που με ξετρέλανε.
Την λένε λαδένια της Κιμώλου ή λαδόπιτα και πραγματικά η παρασκευή της είναι πανεύκολη και η γεύση της φανταστική. Είναι ουσιαστικά μια πίτσα χωρίς τα κασέρια και τα σαλάμι