208
Υλικά
- ρύζι μπασμάτι 300 γρ
- βούτυρο 25 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κάρδαμο 3 σπόροι/ος
- κανέλα 1 ξύλο/α
- κουρκουμάς 1 κγ
- στήθος κοτόπουλου 4 τμχ
- πάστα κάρυ 4 κσ
- κάρυ 2 κσ
- ζωμός κοτόπουλο 850 ml
- σταφίδες 85 γρ
Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή ινδικής προέλευσης, στην οποία το ρύζι παίρνει μια ελαφρώς υπόγλυκη γεύση και λόγω του ότι περιλαμβάνει κοτόπουλο, είναι ένα πλήρες γεύμα χωρίς πολλές θερμίδες!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
