101
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- κόκορας 1 κιλ
- μακαρόνια 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- κόκκινο κρασί 200 ml
- ζάχαρη 1 κσ
- βούτυρο 1 κσ
- τοματοπελτές 2 κσ
- σάλτσα ντομάτας 150 γρ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μπαχάρι 4 κόκκοι
New Year’s resolutions, μια ακόμη χρονιά μαγειρέματα και έμπνευση επάνω από τις κατσαρόλες, νέες αποφάσεις αλλά και επιμονή για να συνεχίσουν να εξελίσσονται οι κλασικές.
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
